El Alimento del Futuro

¿Por qué han nombrado al nopal el alimento del futuro?

La organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) destacó la planta del nopal como clave en la alimentación mundial.

En nopal, higuera de pala, tuna o chumbera, entre otras denominaciones, debe ser considerado “valioso, especialmente como alimento y forraje para ganado en zonas áridas”, explico FAO en un comunicado divulgado en Roma.

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