Recetas

Be Cactus es sinónimo de versatilidad y, por lo mismo, se vuelve un complemento perfecto para muchas de tus preparaciones diarias gracias. Puedes consumirlo de una manera sencilla como disolverlo en agua y hasta podrás hacer preparaciones más elaboradas como galletas, tortillas, ensaladas y mucho más. Te invitamos a ver algunas de nuestras recetas y conocer nuestros formatos de venta aquí.

¡PARA EL DESAYUNO, ALMUERZO, ONCE Y CENA, BE CACTUS VA CON TODO!

Postre Helado

Porciones: 2 porciones

Ingredientes:

>Tu polvo de nopal favorito 🌵

> Manzana 🍏 
> Frutos Rojos  
> Azucar o endulzante 
> Granola 🥣 
> Azucar o endulzante 
> Agua 💧 

Preparación:

  1. Corta una manzana en rodajas y reserva. 
  2. Agrega la granola, los frutos rojos y el azucar en un solo pote.
  3. Agrega un poco de agua y una cucharada de tu polvo de nopal favorito 
  4. Mezclado todo revisa que no falte agua, sigue mezclando hasta tener una masa homogenea 
  5. Vierte en un posillo decora y listo ! 
  6. Puedes dejarlo en el refrigerador unos 10 minutos para que tome más frio. 

Provecho ! 🌵

BeCactus, Be Healthy 🌎💚

Tacos Veganos con Nopal

Porciones: 2 porciones

Ingredientes:

>Pickled Cactus 🌵 o Nopales Frescos 

> Tomate 🍅 
> Champiñón 
> Aceite

> Polvo de Nopal
> Tofu
> Palta
> Masa de Tacos

Preparación:

  1. Despinar un nopal mediano o bien utilizar los Pickled Cactus 🌵 
  2. Cortar en cubitos 1 tomate 🍅 sin pelar, cortar los champiñiones en rodajas 
  3. Calentar la sarten con aceite y sofreir los champiñiones. 
  4. Complementa con tu polvo de Nopal favorito 
  5. Agrega el Tofu, 
  6. En otro pote muele media palta 🥑 
  7. Finalmente, rellena con la palta y el resto de los ingredientes tu taco. 
  8. Para decorar puedes usar cilantro fresco. 

Provecho ! 🌵

BeCactus, Be Healthy 🌎💚

Hummus de Nopal

Porciones: 4 a 5

Ingredientes:

>Pickled Cactus 🌵

> 2 Ajo
> Zapallo Italiano 
> Zanahoria 🥕 

> Garbanzos listos
> Sal y cubo de Hielo
> Aceite 
> Tu polvo de BeCactus favorito

Preparación:

  1. Pelar dos rodajas de ajo y cortar uno en trozos pequeños
  2. Cortar el zapallo italiano y la zanahoria en trozos alargados 
  3. Los garbanzasos más los pickles de Becactus reune los ingredientes con el ajo, la sal y el cubo de hielo.
  4. Agrega aceite tritura y listo 
  5. Añade un poco de aceite y agua. 
  6. Añade los ingredientes que desees. Y una cucharada de tu polvo de BeCactus favorito 

Provecho ! 🌵

BeCactus, Be Healthy 🌎💚

Avena con Polvo de Nopal

Porciones: 1 a 2 porciones

Ingredientes:
>1 Manzana🍏 
> 1 Cucharada de aceite 
> 1 cucharada de Azucar o 10 gotitas de Endulzante 
> 1/2 Tazade Avena Instantanea
> Una cucharada de tu variedad favorita de BeCactus
> Agua 💧 
> Frutos secos a elección 

Preparación:

  1. Corta una manzana en rodajas y calienta el sarten a fuego media 🍏
  2. Agrega el aceite y posteriormente las manzanas.
  3. Luego agrega azucar o endulzante y el resto de los ingredientes.
  4. Agrega para ir fianlizando una cucharada de tu polvo de becactus favorito y un poco de agua 💧para que no se sobrecaliente.
  5. Agrega la avena y revuelve.🥣
  6. Si deesas puedes agregar frutos secos a tu preparación. 

Provecho ! 

BeCactus, Be Healthy 

Rollitos de Nopal

Porciones: 4 a 5

Ingredientes:
> 2 Nopalitos pequeños o aprovecha los Pickels de BeCactus! 
> 1 zapallo italiano
> Zanahoria y Tomate
> Un toque de aceite
> Una cucharada de tu variedad favorita de BeCactus

Preparación:
1. Prepara tus Nopalitos desespinandolos o simplemente prepara tus encurtidos de BeCactus, listos al abrir la tapa
2. Corta el zapallo italiano en lonchas largas 
3. Pica en cubos el tomate 🍅 y la zanahoria 🥕 
4. Calenta el sarten a fuego lento y sofrie todos los ingredentes
5. Añade tu variedad de polvo de nopal favorita🌵
6. Zasona 
7. Monta los ingredientes y enrolla 

Provecho ! 

BeCactus, Be Healthy 🌎💚

Batido de plátano y nopal

Porciones: 2

Ingredientes:
> 1 Plátano
> 1 Cucharada de polvo de Nopal Be Cactus
> 1/4 Taza de yogurt
> 1/2 Taza de leche

Preparación:
Incorpora todos los ingredientes en la licuadora y sirve.

Tostada de palta y nopal

Porciones: 1

Ingredientes:
> 1 Rebanada de pan
> 1/4 de palta
> 1 cucharadita de polvo de Nopal Be Cactus
> 1 huevo

Preparación:
1. En un plato muele la palta y añade polvo de nopal.
2. En un sartén haz un huevo estrellado y al mismo tiempo tostar el pan.
3. Al pan tostado agrégale la mezcla de palta y polvo de nopal, luego coloque encima el huevo estrellado y sirva.

Crackers de semillas y Nopal
Receta de @belenavastu

Cracker de semillas para acompañar lo que más te guste! (quedan muy ricas con guacamole y humus). Son mega fáciles así que aquí va la receta (pincha el link para ver cómo deberían quedar y no olvides cortarlas antes de ponerlas en el horno)

Porciones: 4 Ingredientes


🌵2 tazas de harina avena
🌵3 cucharadas de chia
🌵3 cucharadas de maravilla
🌵2 cucharadas de zapallo
🌵3 cucharadas de polvo de nopal BeCactus😍🌵
🌵a gusto ajo y sal
🌵1 taza de agua por 30 minutos a 180°C

Preparación
Revisa el link más abajo para ver preparación

💚👉🏻 Crackers perfectas como Snacks y con fibra extra para tu día

Tortillas de nopal - Veganas - Libres de gluten - Fáciles - Deliciosas
Receta de @fernisoliszarhi

Esta receta de sólo 2 ingredientes se basa en; harina de maíz que no tiene gluten por lo tanto es apta para personas Celiac@s o intolerantes al gluten, y el ingrediente estrella es el Nopal que aporta un tremendo Boost a esta receta ya que nos provee cantidades SUPERIORES DE FIBRA! Aportando un gran porcentaje de la fibra recomendada diaria a nuestra dieta y a nuestra salud intestinal y general.
Ahora entendiendo la maravilla que estamos a punto de llevar a nuestro cuerpo ¡A cocinar!
Porciones: 2
Ingredientes

 2 Tazas de harina
 Mezcla de nopal batido (2 taza de agua + 2 cucharadas llenas de polvo de nopal BeCactus)

Preparación
Revisa el link más abajo para ver preparación
En un bowl con la harina de maíz, vas a ir incorporando poco a poco la mezcla de agua y polvo de nopal (mezclado previamente en la batidora )
Amasar hasta formar una masa.
Mientras haces tus tortillas con un uslero vas a calentar en un sartén una cucharada de aceite de tu preferencia (que soporte altas temperaturas). Vas a tostar en el sartén tus tortillas lado y lado y ¡Listo!

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